Blok czekoladowy

Prosty i szybki w wykonaniu- pomijając czas samego chłodzenia.

Baaaaardzo słodki i pyszny.

Do środka możemy wrzucić to, na co mamy ochotę:  herbatniki, orzechy, ulubione bakalie a nawet ryż preparowany.

Składniki: (2 keksówki)

• 500g mleka w proszku (pełnego)
• 1 kieliszek spirytusu (pominęłam)
• 2 paczki herbatników
•  1 kostka masła
• mniej niż 0,5 szklaki wody
• 2 opakowania cukru wanilinowego
• 1,5 szklanki cukru
• 2 łyżki kakao
• 3/4 szklanki bakalii, u mnie: orzechy, migdały, suszone morele, żurawina, kandyzowany ananas

Przygotowanie:

1. Wodę, masło, cukier i cukry wanilinowe umieścić w wysokim garnku. Podgrzać
   i wymieszać.
2. Do rozpuszczonej jednolitej masy dodać kakao. Zagotować.
3. Zdjąć z ognia i ostudzić.
4. Powoli dodawać mleko w proszku - wyrobić mikserem
5. Do wyrobionej masy dodać połamane herbatniki, posiekane bakalie oraz spirytus -wymieszać łyżką.
6. Foremki "keksówki" wyłożyć folią.
7. Wlać masę i pozostawić do zastygnięcia odstawić w chłodne miejsce - najlepiej do lodówki.

 

Smacznego!