Ciasto jogurtowe z ananasem

Kiedy czytam w przepisie, że ciasto powstaje szybko natychmiast zabieram się do pracy:) Nie mogło być inaczej, gdy natknęłam się na przepis Kingi Pruzel - było warto!

To jedno z najszybszych ciast jakie robiłam- proste, a do tego pyszne. Idealne do popołudniowej herbatki czy pogaduszek z przyjaciółką. 

WAŻNE!  do wykonania ciasta używajcie składników w temperaturze pokojowej. (WSZYSTKICH SKŁADNIKÓW!) 

W oryginale oprócz ananasów autorka dodała kilka truskawek, które pominęłam. 

Torcik serowy z truskawkami

Pyszny, delikatny torcik, a w dodatku niesamowicie efektowny. W moim domu kochają go nie tylko dorośli, ale też maluchy. Gdyby nie biszkoptowy spód można byłby nazwać go sernikiem na zimno:)  Pomysł na to jak będzie wyglądał oraz przepis na masę serową zaczerpnęłam z bloga Czekoladą utkane. Przy wykonywaniu tortu ważne jest, aby użyć dwóch tortownic różnej wielkości- większej do wykonania spodu, mniejszej do galaretki, u mnie tortownice miały średnicę 24 cm i 19 cm