Kruche ciasteczka z dodatkiem przyprawy korzennej przełożone delikatnym kremem na bazie serka mascarpone z odrobiną likieru Advokat. Dla mnie bomba!
poniedziałek, 29 grudnia 2014
niedziela, 28 grudnia 2014
Pierniczki (Przepyszne!)
Nie wyobrażam sobie świąt bez pierniczków. Chociaż nie jestem specjalistką w ich dekorowaniu-staram się jak mogę:) W tym roku na moim stole królowały pierniczki znalezione na blogu Czekoladą utkane.
Idealne w smaku!
Mają też dodatkową zaletę - szybko stają się miękkie (nawet już następnego dnia)
czwartek, 25 grudnia 2014
niedziela, 7 grudnia 2014
Miodownik / Stefanka
Jedni znają to ciasto pod nazwą Stefanka , inni mówią na nie Miodownik. Niezależnie od nazwy uwielbiam je! Miodowe blaty, przełożone kremem na bazie kaszy manny.
Ciasto należy zrobić z wyprzedzeniem (najlepiej smakuje po 2-3 dniach). Przechowywać w chłodnym miejscu, a gdy zmięknie - w lodówce (tj. po 2 dniach).
Pięknie wygląda, dobrze się kroi i pysznie smakuje. Idealne na zbliżające się Święta i nie tylko :)
poniedziałek, 3 listopada 2014
Paluchy wiedźmy
Strrrrrrraszne!!!
Idealne na przyjęcie Halloweenowe. Na stole wywołują różne emocje (głównie uśmiech) i choć wyglądają przerażająco w smaku są naprawdę dobre.
wtorek, 14 października 2014
Rolada biszkoptowa z jabłkami
Jedno z najprostszych i najszybszych ciast.
Jeśli szukacie pysznego ciasta, które zawsze się udaje-oto one:)Pamiętajcie jedynie o tym, że musi być zwijana na ciepło.
Ideala do popołudniowej kawy:)
wtorek, 5 sierpnia 2014
Jagodzianki (Najlepsze!)
Uwielbiam jagodzianki... Takie "nie oszukane", z dużą ilością jagód w środku.
Jeśli szukacie przepisu na przepyszną i mięciutką jagodziankę, oto on:) W czym tkwi sekret tej bułeczki? W serku mascarpone- dzięki niemu ciasto jest delikatne. Gorąco polecam.
środa, 9 lipca 2014
Muffiny z truskawkami
Uwielbiam muffiny za to, że są bardzo proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Idealnie sprawdzają się na wszelkie pikniki. Można je ozdobić np. bitą śmietaną lub-jak u mnie- cukrem pudrem.
Źródło: makecookingeasier
Składniki:
- 1 szklanka pokrojonych w kostkę świeżych truskawek
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 2 białka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 100 g masła
- 1 szklanka cukru pudru
Przygotowanie:
- Pokrojone w drobną kostkę truskawki zalać mlekiem i dodać cukier wanilinowy-odstawić.
- Do osobnej miski przesiać mąkę. Dodać proszek do pieczenia oraz sól - wymieszać.
- W innym naczyniu utrzeć masło z cukrem pudrem do otrzymania gładkiej masy. Zmniejszyć prędkość miksera i dodać jajko oraz białka. Za pomocą drewnianej łyżki połączyć z mieszanką mąki, proszku i soli. Następnie dodać truskawki.
- Napełnić foremki do muffinów do 3/4 wysokości.
- Piec w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez ok. 20-25 min.
Smacznego!
poniedziałek, 2 czerwca 2014
Drożdżowe z jeżynami i dżemem pomarańczowym (NAJLEPSZE!)
To najlepsze ciasto drożdżowe jakie jadłam. Za każdym razem gdy pojawia się na moim stole - znika w 15 min.
Mięciutkie, pachnące, wypełnione owocami...
Polecam:)
niedziela, 1 czerwca 2014
Koktajl truskawkowo-bananowy
Koktajl uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Zdrowy i smaczny- idealny na letnie dni. No i jeszcze jedna zaleta... jest szybki w przygotowaniu!
piątek, 9 maja 2014
Kruche babeczki z budyniem
To babeczki, które od lat są hitem na moim stole. Od dawna nie robię ich 1 porcji lecz podwajam, a nawet potrajam ilość składników:) Kruche ciasto,budyń, efektowny wygląd i smak to tylko potwierdzenie tego, że klasyka nigdy się nie nudzi.
niedziela, 4 maja 2014
Sernik Tiramisu
Serek mascarpone nadaje mu delikatności, kawa - charakteru. Wykonanie jest czasochłonne ale naprawdę warto. Uwielbiam ten sernik:)
sobota, 26 kwietnia 2014
Mazurek czekoladowy w groszki
Ach te groszki:) Kiedy natknęłam się na ten przepis- nie mogłam przejść obojętnie. Mocno czekoladowy z prostą, ale jakże efektowną dekoracją. Oprócz tego, że jest naprawdę dobry to cieszy oczy- nie tylko te dziecięce:)
sobota, 22 marca 2014
Ciasteczka owsiane
Słodko, smacznie i ZDROWO - tak to możliwe.
Idealne na przekąski podczas wiosennych spacerów albo za każdym razem gdy dopada nas ochota na odrobinę słodyczy:)
Proste, szybkie w przygotowaniu.
Polecam gorąco - nie tylko tym, którzy są na diecie:)
Idealne na przekąski podczas wiosennych spacerów albo za każdym razem gdy dopada nas ochota na odrobinę słodyczy:)
Proste, szybkie w przygotowaniu.
Polecam gorąco - nie tylko tym, którzy są na diecie:)
sobota, 1 marca 2014
Pączki (pyszne)
To najlepsze pączki jakie robiłam do tej pory. Z ciastem pracuje się doskonale a same pączki są pyszne i mięciutkie...
Ciężko jest poprzestać na jednym...:)
sobota, 22 lutego 2014
Kokosanki (pyszne!)
Czasem zostają mi niewykorzystane białka. Co z nimi robić? Jednym sposobem są oczywiście bezy, drugim KOKOSANKI:)
Mocno kokosowe, bardzo szybkie do upieczenia.
Gorąco polecam.
Mocno kokosowe, bardzo szybkie do upieczenia.
Gorąco polecam.
środa, 12 lutego 2014
Małe pączki z cytrynową nutą!
Miałam ochotę na małe pączki...Sięgnęłam po ten przepis i okazał się strzałem w 10! Mawiają: małe jest piękne, w tym przypadku: Małe jest PYSZNE:) Cytrynowy lukier i delikatna cytrynowa nuta w cieście nadaje im charakteru. Koniecznie spróbujecie:)
sobota, 25 stycznia 2014
Ciasteczkowe różyczki II (z nadzieniem)
Pamiętacie jeszcze te ciasteczka: Ciasteczkowe rożyczki. Tym razem przełożyłam je niewielką ilością marmolady różanej i wyszły...ZNAKOMICIE.
Wykonanie tych ciasteczek nie jest trudne a efekt niesamowity - zarówno wizualny jak i smakowy:)))
Blok czekoladowy
Prosty i szybki w wykonaniu- pomijając czas samego chłodzenia.
Baaaaardzo słodki i pyszny.
Do środka możemy wrzucić to, na co mamy ochotę: herbatniki, orzechy, ulubione bakalie a nawet ryż preparowany.
Pierniczki Aganiok
Są moim numerem 1 wśród pierniczków:) Już drugi raz były ze mną podczas Świąt Bożego Narodzenia i zapewniam Was, że nie ostatni...
Są REWELACYJNE!
Polecam Gorąco.
Subskrybuj:
Posty (Atom)